Hakkımızda | CRI  Hakkında | Eski Versiyonumuz
 
Türkler'den Çin'e Bakış | Ekonomi, Bilim ve Sağlık | Xinjiang | Çin Ansiklopedisi
Ana sayfa | Haber & Gündem | Kültür & Sanat | Yaşam Panoraması | Spor | Çin'i Gezelim | Çince Öğreniyoruz | Sanal Türk-Çin Dostluk Kulübü | Ankara Radyosu

Nurver Türker röportajının 2. Bölümü

(GMT+08:00) 2008-03-31 15:25:32 cri

Sevgili dinleyiciler, Nurver Türker'le sohbetimize, kaldığımız yerden devam ediyoruz.

CRI- Aynı zamanda annesiniz. Çinli anneleri gözlemleyebiliyor musun? Çinlilerin çocuğa bakışı ve yaklaşımı nasıl sizce?

N.T.- Çinliler için çocukları çok önemli. Burada tabii tek çocuk edinme politikası olduğu için, aileler sadece bir çocuk edinebiliyorlar. Böyle olunca Çinli aileler, çocuklarının üzerine titriyor. Tabii hem annenin ailesi, hem babanın ailesi, tek torun olması sebebiyle herkes, o çocuk üzerine titriyor ve bütün imkanlar ortaya konuluyor. Tanıdığım Çinli ailelerde bu durumu gözlemledim ve pek çok Çinliden de bunu sohbet ederken duydum. Gerçekten kendileri için, özellikle annane, babaanne, dede son derece tasarruflu hareket ederlerken ve çok kolay para harcayamazlarken, torunları için seve,seve özellikle eğitimi konusunda seferberlik ederek, onun iyi bir eğitim alması yönünde çabalıyorlar. Tabii bu konuda Çinlilerin kendi içinde de eleştirileri var. Onlara göre Çinli bir çocuk, Avrupalı bir çocuk kadar özgüvenli ve bağımsız yetişmiyor. Bunu değiştirmemiz gerekir diyenler de çoğunlukta. Bunu da çok sıkça duydum. Herkes o çocuğun geleceğini planlamaya, programlamaya çalışıyor. İyi niyetli olarak tabii ki bunlar yapılıyor. Ama, çocuğun biraz daha bağımsız yetiştirilmesi gerektiği, biraz daha kararların çocuk tarafından verilmesi gerekliliği söyleniyor. Sanırım dediğim gibi, gelişmekte olan bir toplum olduğu için, giderek aşılacak ben buna inanıyorum. Ama dediğim gibi Çinliler, çocuklarına gerçekten çok değer veriyorlar. Onların geleceğinin çok iyi olması adına özellikle eğitimlerine çok önem veriyorlar.

CRI- Dünya tatlısı bir kızınız var. Sizce Çin, çocuk büyütmek için ne tür imkanları ve zorlukları olan bir ülke?

N.T.- Çin'i çocuk büyütmek için, çok zorlukları olan bir ülke gibi görmüyorum, burada yaşayan bir yabancı olarak. Tabii Çin, sadece Shanghai'dan ibaret değil. Çok fazla sayıda eyaleti var. Çok değişik koşullarda büyüyen, yaşayan çocuklar var. Çok fakir olan bölgeler var. Ama, bir yabancı için burada çocuk büyütmek, iyi koşullarla geldiği için yabancılar buraya, hiçte zor değil. Bilakis, ben çocuklar için bir avantaj olarak görüyorum. Böyle bir kültürü onlar da yakından tanıyorlar, onların da vizyonu gelişiyor. Küçük yaşta diğer ülkelerden gelmiş çocuklarla birlikte olmakta onlara pek çok fayda sağlıyor. Benim kızım burada bir uluslararası okula gidiyor. Orada pek çok ülkeden gelen çocuk var. İşte, Koreli var, Hintli var, İngiliz'i, Amerikalısı, Fransız'ı. Gerçekten onun için burası bir mihenk taşı oldu. Bir kere yabancı dilini, geliştirdi. İngilizce konuşmak zorunda olduğu için okulunda iletişim kurabilmek için. İngilizcesi çok ilerledi. Çince öğrendi. Şimdi kendisini ifade edebilir hale geldi. İleride yurtdışında eğitim alması gerektiği zaman, oraya adaptasyonu çok daha kolay olacak. Çünkü, pek çok ülkeden insanla birlikte olabilme, onlarla kaynaşabilme özelliğini edindi. Bence bu çok önemli bir şey. Onun için, onun adına ben çok mutluyum, bunu kendisi de ifade ediyor zaten. Burası onun, özgüvenini daha da pekiştirdi, ben ona inanıyorum. Diğer yabancıların çocukları için de aynı şey söz konusu. Çok şanslılar.

CRI- Konuklarımla Çin yemeğini konuşmadan sohbetimizi bitirmek istemiyorum. Çin yemeklerini seviyor musunuz?

N.T.- Biz çok seviyoruz. Buraya gelmeden önce de İstanbul'da sıkça giderdik ama, buraya gelince anladık ki, oradaki Çin yemekleri biraz Türk damak tadına uyarlanmış, daha değişik. Ama, Çin yemekleri gerçekten çok lezzetli. Bir de bir inanış var, buraya gelmeden önce arkadaşlar; " ay orada ne yiyeceksiniz? Ne içeceksiniz? Hiç bir şey bulunmuyormuş" şeklinde yorumlar yapıyorlardı. Hiçte öyle değil. Özellikle, Shanghai, çok büyük bir metropol olduğu için, modern bir şehir, pek çok yabancının yaşadığı bir şehir. Pek çok ülkenin mutfağını burada tatmak mümkün. Çok sayıda restoran var. O yüzden burada hiç bir şeyden mahrum kalmış değiliz. Tabii Shanghai mutfağı deniz ürünleri açısından çok zengin bir mutfak. Burada bol, bol deniz ürünü yediğimiz için de çok şanlıyız. Çin yemeklerini seviyorum. Bu yüzden yaklaşık bir ay süren bir kursa da gittim. Temelde Çin yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrendim. Tabii çok detaylı bir bilgim yok ama, yapıyorum tabii, bir kaç bir şeyler biliyorum, onları da yapıyorum. Bizimkilerin çok hoşuna gidiyor. Zencefili çok sıklıkla kullanıyorlar, bütün yemeklerine koyuyorlar. Zencefil çok sağlıklı bir şey. Şeker, tuz muhakkak bir arada konuluyor. Mısır nişastasını yoğun olarak kullanıyorlar ki, et yemeklerini o kıvamlı sosunu yapabilmek için, nişastadan faydalanılıyor. Soya sosu malum, söylemeye gerek yok, çok sıklıkla kullanılıyor. Çok kızgın yağda, etleri ve sebzeleri sote etmek şeklinde hazırlanıyor. Bize göre eti ve sebzeyi daha az pişirdikleri için ben, daha besleyici olduğunu düşünüyorum Çin yemeklerinin. Biz de, biraz daha fazla pişirme vardır. Çin mutfağını herkese tavsiye ediyoruz. Denemeyen varsa, denesinler. Mutlaka onlar da beğeneceklerdir. Memnun kalacaklardır.

CRI- Uzaklarda yaşamak ve yeni olan her şeye alışmak ne denli zorsa, bunu şans olarak gören ve geçireceği zamanı dolu, dolu kendi gelişimine harcayan insanlar, hep gıpta ettiğim insanlar olmuşlardır. Nurver Hanım'ı tanıdığım için çok mutluyum.Nurver Hanım, çok teşekkür ediyorum.

N.T.- Ben de sizi tanıdığım için çok mutluyum. Böyle bir fırsatı yakaladığım için, kendimi şanslı hissediyorum. Çok teşekkür ederim.

CRI- Teşekkür ederim.

Sevgili dinleyiciler, sevgi yolunuzu aydınlatan en güçlü ışığınız olsun. Tekrar görüşünceye kadar hoşça kalın.

  İlgili Haberler
  Yorumunuzu Gönderin
Yayın Çizelgesi
Günlük Konuşma
• Ders 45 Kayıt yaptırmak
• Ders 44 Kaybedilen önemli belgeler için bildirimde bulunmak
• Ders 43 Kredi kartı kullanmak
• Ders 42 Havale yapmak
• Ders 41 Ödemek
Diğer>>
Tavsiye Edilen Programlar
• Çin döviz rezervleri ve Amerika
• Amerika'yı "kazanmak" stratejisi
• "Avrupa futbol takımları 18 yaşı altındaki yabancı futbolcuları almamalı"
• Çin Seddi'nde Beşiktaş kutlaması
• "Çıplak ayaklı doktorlar"dan köy hastanelerine
• Makam sanatının "ilkbaharı" için
• Dışlanan rejimlerle ilişkiler...
• An Lee, Booker ödüllüromanını peyaz perdeye aktaracak
• Almanya Badminton Açık Turnuvası'nda en büyük galibiyet Çin takımının
• "Çirkin ördek yavrusundan güzel kuğu"ya dönüşen halterci Chen Xiexia
Diğer>>
china radio international china radio international

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040