
|
|||||||||||||||||||||
|
Gökkuşağı kökteki bir renkli kuşaktır, hem güzel, hem de rengarenktir. Gökkuşağındaki 7 güzel renk meyve ve sebzelerde de bulunuyor ve bunlar insana enerji verir.
Yeşil renkli meyve ve sebzeler göze yararlıdır. Örneğin, kivi, brokoli, marul, ıspanak ve Çin marulu.
Yeşil renkli sebzelerde lütein ve sarı karotenoid bulunuyor. Bu iki madde görme gücünü korur.
Kırmızı renkli meyve ve sebzeler akciğeri besler. Örneğin, domates, karpuz, siyah üzüm, turp, çilek ve kırmızı dolma biberi.
Sarı renkli sebze ve meyveler bağışıklık sistemini güçlendirir. Örneğin, sarı dolma biberi, greyfurt, ananas ve limon.
Limonun içerdiği limoninin (limon çekirdeğinde bulunan limon acısı) cilt, akciğer, meme, mide ve bağırsak kanserlerine karşı etkili olduğu kanıtlandı. Sarı dolma biberinde bulunan zengin C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Turuncu renkli meyve ve sebze kemikleri güçlendirir. Örneğin, havuç, kayısı, mango, portakal, kabak, kavun.
Mavi renkli meyveler beyni güçlendirir. Mavi çilek bunlardan biridir.
Mavi çilekte iltihaba ve kansere karşı maddeler bulunuyor. Son araştırmalar, mavi çileğin beyni güçlendirme işlevine sahip olduğunu ve hafızanın güçlendirilmesine yardımcı olabileceğini ortaya koydu.
Mor renkli meyve ve sebzeler arasında erik, patlıcan, mor üzüm, incir ve kuru soğan vardır.
Mor renkli meyve ve sebzelerin içerdiği ellagic asidi, hem cildi besler, hem de kanserin önlenmesine yardımcı olur.
Beyaz renkli meyve ve sebzeler kalbi korur. Örneğin armut, muz, karnabahar, mantar, sarımsak ve kuru soğan.
Kuru soğan ve sarımsakta bulunan garlicin, tümörün büyümesini etkili bir şekilde engellemenin yanı sıra damarları yumuşatıp, kan dolaşımını hızlandırır. Beyaz renkli meyve ve sebzelerde bulunan flavoid, kalp hastalığı olasılığını düşürür.
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |