
|
|||||||||||||||||||||
|
Çalışma baskısının sürekli artmasıyla birlikte sinir ve ruh hastalıkları da artmaya başladı. Beyinin bilimsel kullanılması, çalışma veriminin yükseltilmesi, beyin sağlığına yararlı olan yemekler, artık insanların ilgi duydukları konular arasında yer alıyor. Uzmanlar, günlük yaşamında beyni güçlendiren yemeklerin tercih edilmesi, uzun süre gerektiren bir çalışmanın birkaç bölüme bölünmesi ve paydoslarda kültür fizik hareketleri yapılmasının beyni korumaya yararlı olduğunu söylediler.
Beyni güçlendiren yiyeceklerin pahalı olduğu düşünülüyor. Ancak diyet uzmanı Yang şunları kaydetti:
"Beyni güçlendiren birçok yemek günlük yaşamımızda sık sık kullanılan yemeklerdir ve fiyatları da çok ucuzdur. Deniz yosununda bulunan zengin linoleik asit, lesitin beyni güçlendirme işlevine sahip. Zengin bitkisel protein içeren soya, susam, kabak, çekirdek, havuç, kuru soğan, karides ve limon da beyine yararlı yemeklerdir. Özellikle Çin marulu, sınav öncesi heyecanların yatıştırılmasına yardımcı oluyor."
Çalışma baskısının artmasıyla birlikte birçok genç işten sonra arkadaşlarıyla birlikte yemeğe çıkmayı tercih ediyor ve geç saatlere kadar dışarıda kalıyor. Diyet uzmanı Yang, bu konuda da şunları belirtti:
"Bu gibi alışkanlıklar özellikle tok yatmak, içki ve sigara içmek ve yetersiz uyku beyine çok zararlıdır. Zor çiğnenen yemekler beyin hücrelerini canlandırarak, beyni güçlendirebiliyor ve erken yaşlanmayı önleyebiliyor. Sakız çiğnemek de aynı etki yapıyor."
Çalışma veriminin yükseltilmesi konusunda uzman olan Yang, şu öneride bulundu:
"Sakın durmadan çalışarak, çalışma verimini artabileceğinizi düşünmeyin! Uzun zaman gerektiren bir çalışmanın birkaç bölüme ayırmak, paydos zamanlarında biraz müzik dinlemek ya da koridorda biraz yürüyüş yapmak, çalışmanın daha iyi bir şekilde tamamlanması için yararlıdır. Uygun istirahat, beynin yorgunluğunun giderilmesine yardımcı olur. Özellikle bilgisayar önünde çalışanların daha sık ara vermeleri gerekiyor. Verilen bu aralar, beyin ve gözün korunması için son derece yararlıdır."
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |