Xinjiang Üretim ve Yapılandırma Birlikleri 3. Tarım Tümeni'ne bağlı Kargalık Hayvancılık Çiftliği, Kunlun Dağları'nda yer alıyor. 1966 yılında memleketi Shanghai'dan ayrılarak buraya gelen Jiang Wanfu, yaklaşık 40 yıl içinde rakımı 3 bin metreyi geçen ve iklim koşulları son derece çetin olan bu bölgede, sırtında ilaç ve tıbbi malzemeler dolu çantayla, eşek üzerinde dağlarda dolaşarak insanlara şifa götürdü. Kargalık İkinci hayvancılık Çiftliği Hastanesi Müdürü olan ve yöre insanları tarafından "Eşek Sırtındaki Doktor" olarak adlandırılan Jiang, "Ulusal Seçkin Köy Doktoru" seçildi ve "Ulusal 1 Mayıs Emek Madalyası" aldı.
17 Temmuz 1966'da, henüz 17 yaşını doldurmadan Shanghai'dan ayrılarak Xinjiang'a gelişinden, Ağustos 2009'da emekli olup memleketine dönünceye kadar, Jiang Wanfu'nun yaşamının yarım yüzyıla yakın bölümü, dağlık ve ücra bölgelerde geçti.
Zorlu iklim koşullarına rağmen, her nerede doktora ihtiyaç olursa olsun, Jiang Wanfu gece gündüz demeden hemen yola çıkardı. Yollarda kaç kez düşüp yaralandığını, kaç tehlike atlattığını hatırlamıyor bile.
Jiang Wanfu, daha önce sınır bölgelerindeki durum hakkında duyumlar almıştı, fakat bu topraklara ayak bastığı zaman gördüğü ıssızlık karşısında şaşkına döndü. Uçsuz bucaksın Gobi Çölü'nün ortasında tek bir ev yoktu. Yalnızca toprak altındaki mağaralar vardı.
Jiang ve arkadaşlarını, saçları ağarmış birkaç kişi karşıladı. Kendisini karşılayan köylülerin durumu, Jiang'ı çok etkiledi, bütün bilgisini, birikimini, gençliğini bu insanlara adamaya karar verdi. Ailesi memleketine dönmesi için ısrar ediyordu ama o kalmaya karar verdi; bu karar, evliliğinin sona ermesine neden oldu...
Bu kararın arkasındaki nedeni Jiang Wanfu şöyle anlatıyor:
"Shanghai'ya dönmek istemediğimi söylersem yalan söylemiş olurum. Shanghai'daki yaşam koşulları buradan çok daha iyi. Fakat Xinjiang Üretim ve Yapılandırma Birlikleri'ne mensup eski kuşaktan insanların mücadele ruhu, sınır bölgesinde kalmam için bana güç verdi."
Jiang'ın görev yaptığı çiftlik, Kargalık'a 60, Kaşgar'a 320 kilometre mesafede yer alıyor. Çiftliğe bağlı yüzden fazla otlak Kunlu Dağları'ndaki vadilere dağılmış durumda. Bunların en uzakta olanı, çiftlik merkezine 162 kilometre mesafede bulunuyor. Her otlakta genellikle birkaç çoban ailesi yaşıyor.
Jiang Wanfu, sırtında ilaç çantasıyala eşek üzerinde sık sık çoban ailelerini ziyaret ederdi. Yaklaşık 10 gün süren bu yolculuklar sırasında, susuzluğunu soğuk suyla, açlığını da kuru ekmekle giderirdi.
"İster mesai saatleri içinde olsun ister dışında, ondan ne zaman yardım istesek hiç vakit kaybetmeden yola çıkardı."
"Bizi her zaman güler yüzle karşılardı."
Bunlar çiftlik çalışanları ve çevrede yaşayan farklı etnik gruplardan çobanların Jiang hakkında söylediği sözler.
2009 yılı Haziran ayında Jiang Wanfu yine sırtında ilaç çantasıyla eşek üstünde yola çıktı. Bu yolculuk ona hüzün veriyordu, çünkü bir ay sonra emekli olup memleketine dönecekti.
Bezihan, 80 yaşında bir yöre insanı. Dört kuşaktan 30 kişilik bir aileye sahip. Bu aileyi bayramlarda ilk ziyaret eden hep Jiang Wanfu olmuş. Bezihan "Benim iki çocuğum Doktor Jiang'ın yardımıyla doğdu. Onu tanıdığımda genç bir delikanlıydı, şimdi saçları ağardı. Onun bu topraklardan ayrılmasını istemiyorum."