Cihan Haber Ajansı'nın yayımladığı habere göre, incir, artık Çin halkının da tüketmeye başladığı bir ürün haline geldi.
Türkiye ile Çin arasındaki ticaret hacminin son yıllarda artış göstermesi ve Çin'deki Türk girişimcilerin gayretleriyle, Türk gıda ürünleri Çin'de artık daha çok bilinmeye ve sevilmeye başlandı.
Özellikle Türk inciri, kayısı, zeytinyağı ve meyve suyu Çin'deki marketlerin raflarında boy gösteriyor. Çinlilere Türk incirini tanıtmak için yola çıkan ve bunda da oldukça başarılı olan Yamasa şirketinin Genel Müdürü Yavuz Avcı, şimdilerde başta gıda olmak üzere Türk ürünlerini sergileyeceği Shanghai'de bir ticaret merkezi açtı.
Merkez; Shanghai Mart'ta Uluslararası Ürünler Ticaret Merkezi bünyesinde bulunuyor. Tarım, gıda, halı, tekstil, deri, hazır giyim ve benzeri Türk ürünleri yaklaşık 400 metrekare alanda sergileniyor.
Açılışa Shanghai Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Xiao Guiyu, Ticaret Komisyonu Yardımcısı Zhang Xinshen ile Shanghai Mart'ın yer aldığı Changning Belediye Başkanı Li Yaoxin ile Türkiye'nin Shanghai Başkonsolosu Deniz Eke katıldı. Katılımcılar daha sonra Türk ürünleri sergisini de gezdi.
Çinlilerin gözdesi kuru incir
Tariş'in, Taiwan, Hong Kong ve Çin bayiliğini de yapan ve 20 yıldır Çin'de bulunan Avcı, incir, kayısı ve meyve suyunu, televizyon kanalları ve internet yoluyla pazarlıyor.
Türk kuru inciri Çin televizyon ekranlarında tanıtılıyor. Reklamlarda Türk incirinin tadı, kalitesi ve insan sağlığına olumlu etkisi ve nerelerde kullanılabileceğinden uygulamalı bahsediliyor. Tanıtımlarla birlikte satışlarda büyük artış yaşandı.
Cihan Haber Ajansı'na konuşan Avcı, Çinlilerin daha önce inciri kesik ve ızgaralanmış olarak tükettiklerini, Türk incirini bütün olarak ve yaş haliyle ilk defa görünce şaşırdıklarını belirtti. Çinlilerin, "Bu kadar tatlı olur mu? Kesin şeker katılmış. Sanki taze gibi" ifadeleriyle Türk incirine hayranlıklarını dile getirdiklerini anlatan Avcı, aynı şekilde kuru kayısı ve meyve sularının da kalite ve tat olarak Çinlilerin beğenisini kazandığını ifade etti.
2005-2010 yılları arasında mağazalarda stant açarak incirin tanıtımını yaptıklarını, kendilerine geri dönüşün ise 2010 sonunda olduğunun altını çizen Türk girişimci, Çinlilere yeni bir ürünün tanıtım sürecinin, reklam ve pazarlama bütçesiyle doğru orantılı olduğunu söyledi. Avcı, Türk incirini tanıtmak için Çin'deki 20'ye yakın pazarlama amaçlı televizyon kanalıyla anlaşıp, kuru incirin tanıtımı ve nasıl tüketilmesi gerektiği konusunda filmler çektiklerini anlattı.
"Çinliler dışarıya açık, ancak Avrupa, ABD ve Japon ürünleri daha çabuk yer ediniyor. Türk ürünlerinin Çin'de bilinirliği ise daha önce kayda değer girişimlerde bulunulmadığı için sıfıra yakın" diyen Avcı, Türk mallarının Çin pazarında yer alması için üreticilerin ve Türkiye İhracatçılar Meclisi'nin (TİM) bu konuda desteğinin şart olduğunu vurguladı.
Türk girişimci, açılışını yaptıkları merkezin, Türk ürünlerinin Çin pazarına açılmasında köprü vazifesi görmesini amaçladığını ifade etti. Avcı, herkesin olduğu Çin pazarında Türkiye'nin de olması ve herkesin elini taşın altına koyması gerektiğini dile getirdi.
Çin'e hedef bin ton kuru incir
Shanghai'de artık 7'den 70'e Türk inciri tanınıyor. Türk ürünlerinin sergilendiği merkezi gezen ve Türk incirini tadan Zhu Weigen, Türk incirinin tadının ve kalitesinin Çin'deki yerel ve ithal diğer incirlerden çok farklı olduğunu ve tadının çok lezzetli olduğunu ifade etti. Merkezi gezen Çinliler, çocuğu, eşi ve arkadaşları için Türk kuru inciri ve kayısıdan hediyelik olarak bolca aldı.
Türkiye İhracatçılar Meclisi'nin verilerine göre, geçen yıl Çin'e 187 ton kuru incir ihraç edildi ve bu yıl sezon bitmeden bu miktar 800 tona ulaştı. Yıl sonu hedefi ise bin ton. Çin'e yapılan zeytinyağı ihracatı da yine geçen sezona göre yüzde 105 artarak, 464 tona çıktı. Kayısı ihracatı da yüzde 37 artışla 195 tona ulaştı. Çin'e geçen yıl 11,2 milyon dolarlık bin 970 ton Türk fındığı ihraç edildi. Türk fındığı Çin'de genelde sanayide kullanılıyor.
