Jiaozi
Tuanyuan
Çin'de, her bayram arifesinde, aile üyeleri bir araya gelir, çocuklar dışarda havai fişeklerle oynar ve kadınlar mutfak işleriyle meşgul olur. "Bayram arifesi akşam yemeği" için birkaç gün önce hazırlık yapmaya başlanır. Çin'in kuzeyinde yaşayan insanlar, "Bayram arifesi akşam yemeği"nde genel olarak "Jiaozi", yani Çin mantısı yer. Güneyliler ise "Tangyuan" isimli bir tatlı yemeyi sever.
