CRI Hakkında | Eski Versiyonumuz
Nuların arkadaşlık içkisi
  2014-10-06 20:58:20  cri
Nular, içki içmeyi çok severler ve mısır, süpürge darısı gibi hubabattan "Gudu" ve "Zhu" adlı içkileri yaparlar. Bu içkiler, bambu sepetinde bekletilerek mayalandıktan sonra şarap mayası haline gelir ve bir kapta saklanır. On küsur gün sonra tamamlanmış içki, içine su, bal veya tatlandırıcı katılarak birkaç dakika bekletildikten sonra servis yapılabilir. Biraz tatlı ve güzel kokulu olan bu içki, Nuların sağlığa yararlı güzel bir içeceğidir.

Nular evlerine gelen misafirlere içki ikram ederler. Evsahibi bir yandan misafirlerle sohbet eder, diğer yandan içki içer. Kadın olsun erkek olsun, yediden yetmişe kadar, samimi arkadaşlarıyla önemli günlerde bir araya geldikleri zaman, "Arkadaşlık içkisi" içerler. Karşı karşıya oturan iki kişi, yanak yanağa, ellerinden biriyle karşısındakini omuzdan tutarak diğer eliyle de kaseyi tutarak, aynı anda tamamını içer. Bu samimi hava içinde içki içmeye alışkın olanlar olsun, daha önce bir damla bile içmeyenler olsun herkes içmek zorunda kalır. Nulara göre bu "Arkadaşlık içkisini" içenler, Nu ailesinin hakiki ve samimi dostları sayılabilir.

Çiçek günü

Nular, Çin ay takvimine göre yılın 3'üncü aynın 15'inci günü geleneksel halk bayramı olan "Çiçek Günü"nü kutlarlar. Bu gün peri günü olarak ta adlandırılır.

Bu gün Nular, bayram kıyafetleriyle yanlarında kurbanlık, piknik ve çiçek taşıyıp, köye yakın olan bir mağaraya giderek, kalpteki "Arong" adlı kahramana, yani "peri"ye ibadet eder. Nular ibadetten sonra, çeşitli eğlence faaliyetlerini de düzenlerler. Bir yandan yemek yerler, diğer yandan da şarkı söyleyerek dans ederler.

"Çiçek Günü" ile ilgili rivayete göre, eski zamanlarda Nu köyünde "Arong" adlı çalışkan, zeki ve peri kadar güzel bir kız yaşamış. Kız bütün zorluklara rağmen, Gaoligong Dağı'nı yararak su yolu açmış. Böylece yılın dört mevsimine kuraklığın hüküm sürdüğü Nu köyündeki araziler sulanmış, nehrin iki yakasındaki kayalıklar verimli toprak haline gelmiş, çıplak dağlar ise yeşillenmiş. Ancak kız, ay takvimine göre yılın 3'üncü aynın 15'inci günü, iğrenç kabile reisi tarafından Gaoligong Dağı'ndaki mağarada ateşe verilip öldürülmüş. Dolayısıyla Nu milliyetinden halk "Arong"u anmak için bu günü çiçek günü olarak belirleyerek, kıza olan saygı ve sevgilerini ifade ederler.

İlgili Haberler
Yorumunuzu Gönderin
Çin-Türkiye ilişkilerinde yeni kilometre taşı
Çin-Türkiye ekonomik ilişkilerinde yeni bir dönem başlıyor. Türk Lirası, Çin finans dünyasına ayak bastı.
Çinli kulüpler büyük transferlerine devam ediyor

Chelsea'nin yıldız orta saha oyuncusu Oscar, 60 milyon avroya Çin'e gelmeye hazırlanıyor. Peki Çinli kulüpler yabancı futbolcular için ne kadar para ödüyor? Bu sorunun cevabı ve haftanın ekonomi gündemine genel bir bakış için Ekodiyalog'a kulak verin.

Diğerler>>
Çin'de 2016'da neler konuşuldu? (1) (Çin Mahallesi)
Çin'de 2016 yılında gündemde neler vardı? Çinlilerin en çok dikkatini çeken gelişmeler nelerdi? Çin Mahallesi'nin sakinleri, 2016'yı nasıl geçirdi?
Çin'in 5. büyük icadı 24 Sezon nedir? (Çin Mahallesi)
Çinlilerin günlük hayatına yön veren bir takvim sistemi olan 24 Sezon'a kâğıt, pusula, matbaa ve baruttan sonra Çin'in 5. büyük icadı diyenler de var. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne alınan 24 Sezon, bir kez daha gündemde.
Diğer>>
• Biliyor Musun Bilmiyor Musun (07-01-2015)
• Biliyor Musun Bilmiyor Musun (19-11-2014)
• Biliyor Musun Bilmiyor Musun (05-11-2014)
• Biliyor Musun Bilmiyor Musun (08-10-2014)
• Biliyor Musun Bilmiyor Musun (24-09-2014)
Diğer>>
Anket
Soru-Yanıt
  • Nükleer Güvenlik Zirvesi'nde Çin'in gücü ortaya kondu

  • Çin Cumhurbaşkanı Xi Jinping 31 Mart-1 Nisan günlerinde ABD'nin başkenti Washington'da düzenlenen ve dünyanın odaklandığı Nükleer Güvenlik Zirvesi'ne katıldı.
    Diğer>>
    İzleyici Postası
  • Koyun yılınız kutlu olsun (Pınar Koçak)

  • Koyun Yılının en güzel müjdeler, en güzel sürprizlerle kapınızı çalması dileğiyle...
  • Çin kadınlarına (Ali Güler)

  • Düşlerimde gelir bir güzel bana, alır götürür beni uzak bir diyara...

    Diğer>>
    Linkler
    © China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
    16A Shijingshan Road, Beijing, China