saglik20130828
|
Gençlik iksiri: Kivi
Kivi, C vitamininin en ideal kaynağı olup, kollajen proteinini güçlendirme ve koruma yoluyla yaşlanma sürecini geciktirebilir. Cildinizde kollajen proteini ne kadar çoksa, cildiniz de o kadar sıkı ve esnek olur. Kivi yiyerek 15 yıl sonra da yine bugünkü halinizi koruyabilirsiniz.
Yumurta tırnaklarını sağlamlaştırır
Tırnak küçük olmasına rağmen, kadının sağlığının bir göstergesi. Tırnakları sık sık kırılan kadınlar kesinlikle sağlıklı değildir. Tırnakları sağlıklı ve güçlü kılmak için doktorlar yumurta tüketilmesini tavsiye eder, çünkü yumurtada zengin H vitamini bulunuyor. Araştırmalar, H vitamininin tırnaklarımızı güçlendiren anahtar besin unsuru olduğunu ortaya koydu.
Elma dişleri temizler
Batılı dünyada "Her gün bir elma, doktorları uzak tutar" şeklinde çok yaygın bir ifade var. Üstelik, diş doktorları, elmanın kahve, çay ve kırmızı şarabın dişlerimizde bıraktığı izleri temizleyebileceğini de söylüyor.
Kabak çekirdeği sivilceleri yok eder
Besin uzmanları zengin çinko içeren kabak çekirdeğinin sivilcelerin düşmanı olduğunu belirtiyor. "Journal of the American Academy of Dermatology" adlı dermatoloji dergisinde yayınlanan makalede, yüzlerinde sık sık sivilce çıkanların genellikle çinko eksikliği olduğu ve günde bir, iki çinko tableti almakla sorunun çözülebileceği ileri sürüldü. Kabak çekirdeği yiyerek hem damak zevkimizi tatmin ederiz, hem de bizi rahatsız eden sivilceleri yok ederiz. Neden yapmayalım?
Ispanak gözleri parlatır
Pırıl pırıl ve şimşek şimşek çakan gözlere sahip kadınlar ya da erkeklerin hepsi çekici ve sevilen insanlardır. Aslında ıspanak yiyerek bunu hepimiz yapabiliriz. Araştırmalar, ıspanakta bulunan bir maddenin gözleri koruyup parıldattığını ortaya koydu. Uzmanlar günde bir büyük porsiyon ıspanak salatasının tüketilmesini öneriyor.
Tere otu yüzdeki şişkinliği giderir
Besin uzmanları her gün tere otu yenmesini tavsiye ediyor. Bunun nedeni de tere otunun içerdiği antioksidan sayesinde iltihabı giderebilmesi ve gözenekleri daraltması. Ayrıca tere otunda bulunan demir, cildimize parlaklık da verir. "American Journal of Clinical Nutrition" adlı dergide yayınlanan makalede de tere otunun kandaki antioksidan oranını arttırarak, DNA kaybını azalttığı ileri sürüldü.
Maş fasulyesi saçı güçlendirerek parlatır
Parlak ve gür saçlar hepimizin hayalidir. Hiç kimse saçının cansız ve kuru olmasını istemez. Maş fasulyesini bol bol yemekle bu hayalimizi gerçekleştirebiliriz. Çünkü, maş fasulyesinde zengin silisyum bulunmakta.
Ayrıca, araştırmalar, günde bir silisyum tableti alınması durumunda, 9 ay sonra saçın gözle görülür bir şekilde daha güçlü ve gür olduğunu da ortaya koydu.
Keten tohumu cildin kuruluğunu giderir
British Journal'de yayınlanan son araştırmaya göre, keten tohomu cildin kuruluğunu gideren en ideal silah. Uzmanlar keten tohumunda bulunan Omega-3 yağ asidinin cildi nemlendirerek, cildin yumuşak ve pürüzsüs kalmasını sağladığını belirtti.Keten tohumunu doğrudan salatalara ya da öğütülmüş keten tohumunu yoğurda karıştırarak yiyebiliriz. Ayrıca bisküvi ve pastaların üstüne de hazırlarken keten tohumunu serpebiliriz.