27 yaşındaki Zhang Juanjuan, Çin'in kuzey kesimindeki güzel sahil kent Qingdao'da doğdu. Zhang Juanjuan 14 yaşındayken adeta ok onu "buldu". Bu konuda Zhang Juanjuan şunları söyledi: "Bir gün yemekhaneye gidiyordum. Okulun ofisinden geçerken bir antrenörle karşılaştım. O antrenör bana 'Okçuluk sporu yapmak ister misin?' diye sordu. O zaman daha okçuluğun ne olduğunu bile bilmiyordum. Ama yine de ona 'İsterim' diye cevap verdim." Zhang Juanjuan'ın bahsettiği "o antrenör" Qingdao Okçuluk Takımı'nın antrenörü Qu Yuefeng, böylece küçük kız Zhang Juanjuan'ı okçuluk takımına aldı. Zhang Juanjuan böylece okçuluk hayatına başladı.
Zhang Juanjuan'ın annesi Sun Rongzhen kızından memnun olduğunu söyledi. "Kızım içine kapalı, ama çok çalışkan ve pes etmeyen bir kızdır. Bu özellik, herhalde okçuluk yolunda sürekli ilerleme kaydetmesini sağlayan önemli bir unsur."
1995 yılında Qingdao Okçuluk Takımı'na giren Zhang Juanjuan, ondan sonraki 13 yıl boyunca Çinlilerin en önemli geleneksel bayramı olan Bahar Bayramı süresince memleketine hiç gidemedi. Çünkü bayram zamanı, tam okçuluk takımının kapalı kış antremanları yaptığı zamandır.
1996 yılında Shangdong eyaleti çapında düzenlenen okçuluk yarışmalarına katılan Zhang Juanjuan toplam 10 dalın 8'inde altın madalya kazandı. O zamandan itibaren Çin'deki okçuluk sporunda yeni bir yıldız haline gelen Zhang Juanjuan ismini ülkeye duyurmaya başladı. 2001 yılında güzel performansıyla Çin Okçuluk Milli Takımı'na seçilen Zhang Juanjuan aynı yılda Beijing'de düzenlenen Dünya Okçuluk Şampiyonası'nda arkadaşlarıyla birlikte bayanlar takım yarışmasında altın madalya kazandı.
Beijing Olimpiyat Oyunları kapsamında 14 Ağustos'ta düzenlenen bayanlar bireysel okçuluk yarışmasında yağmura rağmen Zhang Juanjuan yine güzel bir performans sergiledi. Dünya Şampiyonu olan Koreli okçu Park Sun-Hyun son yayı çekti. Onun arkasından hareket eden Zhang Juanjuan eğer 9 puan alırsa zafere ulaşabilecekti. O heyecanlı ortamda, yarışmayı izleyen Çinli seyirciler nefes bile almıyordu. Zhang Juanjuan son yayını çekti, tam 9'dan vurdu. Böylece Zhang Juanjuan Olimpiyat Oyunları tarihinde okçuluk dalında Çin'e ilk altın madalyasını kazandırdı.