Ay Bayramı geliyor

Bir hafta sonra, Çinlilerin en büyük geleneksel bayramlarından Güz Ortası Bayramı, bir diğer deyişle Ay Bayramı kutlanacak.

Çin'in Ay Takvimi'ne göre, 8. ayın 15. günü Güz Ortası Bayramı'dır. Bayram akşamında dolunay olduğu için bu bayram "aile fertlerinin birbirlerine kavuştuğu bayram" olarak da adlandırılırdı.

Güz Ortası Bayramı akşamında aile fertleri Ay'a saygı göstererek dolunayı seyderlerken Ay Çöreği eksik olmaz. Ay Çöreği dolunaya benzeyen, tatlı ve lezzetli bir hamur işidir. Sıradan hamur işlerinden farklı olarak, Ay Çöreği'nin üzerinde daima efsanedeki Aya Uçan Chang'e'ye benzeyen güzel çiçekler, dolunay, uzun ömür dileğinde bulunan figürler yapılır.

Güz Ortası Bayramı'nın akşamında dolunay gökte ilk belirdiği zaman, insanlar sofraya Ay Çörekleri ve çeşitli meyveler koyarak aya tapınır. Aya tapındıktan sonra aile üyelerinin ayrılmaması ve hep bir araya gelmesini dilemek için aile fertleri Ay Çöreklerini paylaşarak yerler.

Çin'in çeşitli bölgelerindeki Ay Çörekleri'nin tadları da farklıdır. Beijing'in temsil ettiği Jing tipi Ay Çöreği, Çin'in doğusunda bulunan Suzhou'nun temsil ettiği Su tipi Ay Çöreği, Çin'in güneyinde bulunan Guangdong'un temsil ettiği Guang tipi Ay Çöreği, en ünlü Ay Çöreklerindendir.

Halkın yaşam düzeyinin yükselmesiyle birlikte, Ay Çöreği'nde de devamlı değişiklikler oldu. Geleneksel şeker, çiğde, kırmızı fasulye, jambon ve hint cevizi ezmesinden başka, çöreğin içinde tuzlanmış ördek yumurtası sarısı, meyve, kakao ve krem de kullanılmaya başlandı.

Ay Çöreği bir hediye olarak karşılıklı ziyaretler sırasında eş, dost ve yakınlara verilir. Her Güz Ortası Bayramı'nın arifesinde dükkanlarda çok güzel paketlenmiş çeşit çeşit lezzetli Ay Çörekleri sergilenip satılır. Bu görüntü, insanların yakınlarına özlemlerini giderecekleri ve aile fertlerinin bir araya gelecekleri gecenin gelip çattığının habercisidir.

Geleneksel yiyecek olan Ay Çörekleri, son günlerde yolsuzlukla mücadele çalışmalarında da gündeme geldi.

Çin Komünist Partisi Merkez Komitesi Disiplin Denetleme Komitesi'nin internet sitesinde 10 Ağustos günü özel bir köşe açıldı. Her hangi bir hükümet kuruluşu para harcayıp Ay Çöreği ve diğer ürünleri alırsa veya hediye ederse, bu kurum hakkında şikayette bulunulabilir, ihbar doğrulanırsa bu kuruluş ve sorumlusu cezalandırılır. Bir hafta önce Beijing'de bir kuruluş çalışanlarına Ay Çöreği hediye ettiği için cezalandırılmıştı, konuyla ilgili haber CCTV haber bülteninde yayınlandı.

Bu uygulama, halk arasında büyük yankı uyandırdı. Halk, ÇKP'in yolsuzlukla mücadelede gösterdiği kararlılığa tam destek veriyor.

Beijing Uluslararası Kitap Fuarı düzenlendi

Beijing Uluslararası Kitap Fuarı'nın 21'incisi 28 Ağustos ile 1 Eylül günleri arasında Çin'in başkenti Beijing'de düzenlendi. Fuara 78 ülke ve bölgeden 2 binden fazla yerli ve yabancı yayınevi katıldı.

Fuar'ın onur konuğu olan Türkiye, "rengarenk Türkiye" temasıyla kitaplarını sergiledi. Fuar kapsamında Fransa, Türkiye, Japonya, ABD; Meksika ve Hindistan gibi ülkelerden 10 yabancı çevirmen ve yazar Çin Kitapları Özel Katkı Ödülü'nü almaya layık görüldü.

Konuk ülke olan Türkiye'nin sergi alanı bin metrekareye yakın. Fuara 120 kişilik kalabalık bir katılım oldu. Edebiyat, sosyal bilimler, çocuk ve turizm gibi alanlarda 8 bin kitap sergilendi. Ebru sanatı ve kaligrafi sanatı gösterisi yapıldı, Çinlilerin gözündeki Osmanlı İmparatorluğu adlı fotoğraf sergisi, geleneksel oyuncaklar sergisi, 3D fotoğraf sergisi gibi etkinliklerin yanı sıra, Türkiye'den birçok şair ve yazar kültürel değişim etkinliğine katıldılar.

İlgili rapora göre, geçen yıl Çin'in ithal ettiği kitap telif hakkı 16 bin 225'e ulaşırken, ihraç ettiği telif hakkı ise 7 bin 305 oldu. kitap telif hakkı konusundaki ticaret açığı 2012 yılına göre daha da genişledi.

Çin Yayın Grubu'na bağlı Çin Kitap İthalat ve İhracat Şirketi tarafından yapılan açıklamaya göre, "ihtiyaçlara göre basım" uygulaması yerine getirilecek. Bu uygulamaya göre, dünya çapındaki okurlardan bir sipariş gelirse, kitap 24 saat içinde basılır, ayrıca bir müşteri istediği malzemeleri derleyip bir kitap halinde basar. Şirket ülke genelindeki dijital yayınevleriyle işbirliği yapıp, 200 bine yakın elektronik kitabı, 8 bin dijital dergiyi, halkın değerlendirmesine açık 1 milyondan fazla kaynağı yayınlama hakkına sahiptir. Ayrıca 200'den fazla yayın grubuyla işbirliği geliştirip 200 binden fazla dijital kitap, 4 büyük çaplı data arşivine ve 10 bin saat sesli kitap kullanım hakkına kavuşmuştur.

Beijing'deki tarihi finans caddesi

Beijing'deki finans caddesinden bahsedilirken, insanın aklına genellikle Fuxingmen'de yer alan gökdelenlerle dolu finans caddesi gelir. Aslında en eski finans caddesi, şehir merkezinde bulunuyor.

Xijiaomingxiang ve Dongjiaomingxiang adlı iki sokak birleşince burası Beijing'deki en uzun Hutong oldu. Qing İmparatorluğu'nun son döneminde bu sokakta onlarca banka bulunuyordu. Bugün Xijiaomingxiang'daki banka binaları belediye tarafından koruma altına alınmıştır. Binaların önüne dikilen mermer kitabeler, buradan geçen insanlara binaların 100 yıllık geçmişini gösteriyor.

Vatanın kalbi olarak adlandırılan Tian'anmen Meydanı Beijing'in merkezidir. Meydanda 1999 yılında restorasyon yapılırken, Mao Zedong Mozolesinin batı tarafında bir taş kitabe çıkarıldı. 1920'li yıllarda oyulan bu taş üzerine "4 banka birliği" yazılı, 4 banka Çin Bankası dahil 4 bankayı kapsıyor.

Tian'anmen Meydanı'nın batı tarafında meclis binasının biraz güneyinde Xijiaomingxiang yer alıyor. Sokağın ağzında Dalu Bankası, Baoshang Bankası, Merkez Banka dahil birkaç bankanın binası görülüyor. Dalu Bankası'nın binası, Çinli mimarların tasarladığı batı tarzında binalardan en iyisi olarak değerlendiriliyor. Bugün Baoshang Bankası ve Merkez Banka, Çin Para Müzesi'ne dönüştürülmüş durumda. 1992 yılında kurulan müzede 300 binden fazla parça, değişik tarihi dönemlere ait para ve ilgili eşya sergileniyor. Eski paralar Qin İmparatorluğu'ndan önceki zamana ait.

"Bahar Bayramı Bebeği" için tasarım yarışması başladı

Çinlilerin en önemli geleneksel bayramı olan "Bahar Bayramı"nı temsil edecek "Bahar Bayramı Bebeği"nin animasyon figürü için tasarım yarışması 28 Ağustos günü başladı.

Dünyada Çin'i temsil edecek "Bahar Bayramı Bebeği" için animasyon figürü yarışması yıl sonuna kadar sürecek. Kazanan tasarımcı 1 milyon yuan ödüle layık görülecek.

İlgili tanıtım Kore Cumhuriyeti, Brezilya ve Arjantin dahil 10'u aşkın ülke ve bölgede yapıldı, Bahar Bayramı hakkında bilgi verildi.