Huangshan, Çin'in tam ortasında bulunur ve sınırları içerisinde popüler turizm merkezi Huangshan Dağı yer alır. Kent aynı zamanda, ülkenin üç ana bölgesel kültüründen biri olan Hui Kültürü'ne kaynaklık eder. Ayrıca, özellikle Ming ve Qing hanedanlıkları döneminde yetiştirdiği ünlü tüccarlarla bilinir.
Kentin köklü geçmişi ve zengin kültürü, Çin'in ana mutfaklarından sayılan Hui Mutfağı'na da beşiklik etmiştir. Hui Mutfağı deyince akla ilk gelen lezzetli yemekler ise, Soya Soslu Balık ve Turşulu Mandarin Balığı'dır.
