Tohumlar tarımın “çipleridir”

2023-06-25 19:20:23

Tohumlar, gıda güvenliğini sağlayan temel teknolojilerdir. Çin, pirinç, buğday ve mısır üretiminde kendi kendine yeterliliğini sağlamış olsa da, bilimsel yoldan tahıl yetiştirme ve soya fasulyesi üretiminin artırılması aciliyet taşıyan konular hâline gelmiştir. Xi Jinping’den Klasik Alıntılar programının altıncı bölümünde bu konuyu ele alacağız. Soya fasulyesi yetiştiriciliği uzmanı Chen Qingshan ile beraber tarlalara girerek, Çinli bilim insanlarının bu kritik meseleyle nasıl başa çıktıklarını öğreneceğiz.