Çin'in Shaanxi Eyaletinin Yan'an şehrinde, elma hızla ana endüstri haline geldi ve şehirdeki çiftçilerin yoksulluktan kurtulmalarına yardımcı oldu.
Hükümet, meyve çiftçilerinin ekonomik baskısını hafifletmek için, çiftçilere küçük soğuk hava depoları inşa etmede sübvansiyonlar sağladı.