Beijing Ördeği

Beijing yemeklerinin en önemlisi Beijing Ördeği'dir.

Beijing Ördeği, Çin'in Nanjing kentinde Kuzey ve Güney Hanedanları döneminde ortaya çıktı.

Bundan sonra Ming Hanedanı döneminde Nanjing'den Beijing'e taşındı

Ve zamanla bugünkü Beijing Ördeği'ne dönüştü.

Ancak bu kadar lezzetli Beijing Ördeği nasıl pişiriliyor?

Şimdi gelin birlikte bakalım