Çin'de Duanwu Bayramı çoşkusuyla kutlandı

  2018-06-18 14:50:32  cri

Çin'in geleneksel bayramlarından biri olan Duanwu Bayramı bugün ( Çin ay takvimine göre 5. ayın 5. günü) kutlandı.

Bayram gününde geleneksel olarak "zongzi" isimli yiyecek yenir, ayrıca ejder kayığı yarışmaları düzenlenir, her hanenin kapısına pelin otu (Ai Cao) ve su kamışı (Cao Pu) asılır. Aynı zamanda çok sayıda vatandaş bayram tatilinden yararlanarak ailece bir araya gelir, seyahate çıkar.

Duanwu Bayramı'nın kaynağıyla ilgili olarak bazı uzmanlar çok eski zamanlarda Yangtze Nehri boyunca yaşayan toplumların su tanrısı yada ejderha totemine tapınmalarından kaynaklandığı görüşünü savunuyorlar.

Ancak halk arasındaki en yaygın inanış Duanwu Bayramı'nın eski yurtsever şair Qu Yuan'ı anmak için kutlandığı yönünde. M.Ö 3. yüzyıldaki Chu devletinde yaşamış olan Qu Yuan, vatanın düşmanlar tarafından işgal edilmesinden sonra çok üzülmüş ve kendisini 5. ayın 5. günü Muluo nehrine atarak intihar etmiş. Bundan sonra, halk vatanını çok seven Qu Yuan'ı anmak için nehre içine pirinç doldurulan bambu parçaları atmaya başlamış. Daha sonra, içinde pirinç olan bambu parçaları zongzi adı verilen bir yemek haline getirilmiş. Duanwu, Bahar Bayramı ve Güz Ortası Bayramı'yla birlikte Çin'in üç büyük geleneksel bayramından biri olarak kabul ediliyor.

Duanwu Bayramı, 2 bin yılı aşkın bir geçmişe sahip

Bayramda zongzi yemek, Duanwu Bayramı'nın önemli geleneklerinden birini oluştururken, eski zamanlarda içinde pirinç bulunan, saz ve bambu yapraklarıyla sarılı ve ince iplikle dörtgen ya da yastık şeklinde bağlanıp, suda pişirilerek servis edilen bu yemeğin biçiminde zamanla büyük değişikler meydana geldi. Günümüzde zongzi yapımında pirincin yanı sıra et ve meyve kullanılırken, ülkenin güneyinden kuzeyine kadar olan bölgelerde zongzinin yüzlerce çeşidi bulunuyor.

Duanwu Bayramı'nın arife akşamı her aile, yemek için zongziler yaparak pişirir. Zongzi ayrıca hediye olarak da verilebilir. Bayram sırasında, insanlar karşılıklı ziyaretlerde birbirlerine kendi yaptıkları zongzileri hediye ederler.

Duanwu Bayramı, 2009 yılında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü UNESCO tarafından belirlenen İnsanlığın Maddi Olmayan Kültür Mirasları Listesi'ne alındı. Duanwu Bayramı, bu listeye giren ilk Çin bayramı olarak ayrı bir öneme sahip.

Duanwu Bayramı'nın önemli unsurlarından biri olan ejder kayığı yarışması geleneği günümüzde Çin'in çeşitli bölgelerinde özellikle ülkenin güneyinde bulunan Yangtze Nehri'nin orta ve aşağı kesimlerinde bayramın önemli etkinliklerinden biri haline geldi.

Son yıllarda bu etkinlik İngiltere hatta Avrupa'da bile geniş boyutta katılımların gerçekleştiği ejder kayığı yarışmalarına sahne oluyor. Ayrıca Kanada, ABD ve Avusturalya'daki önemli kentlerde ve bazı üniversitelerde her yıl Duanwu Bayramı'nda muhteşem ejder kayığı yarışmaları düzenleniyor.

Çin Örf ve Adetleri Derneği Sekreter Yardımcısı Zhang Bo çağın gelişmesiyle birlikte halkın geleneksel bayramın içeriğini daha zenginleştirdiğini, böylece geleneksel bayramın halkın yaşamıyla kaynaştığını savunarak, şunları söyledi:

"Bayramın kendisi sürekli değişen bir gelenek. Farklı tarihi dönemlerde bayramın gelenek görenekleri de farklıyken, insanların bayram anlayışında da bazı değişiklikler yaşanıyor. Ancak bayram sadece harcama yapmayı gerektirmiyor. Bayramın çoşkusuna katılmak bile son derece değerli. Bayram sırasında bayramın kaynağı ve ne gibi değerler içerdiği hususunda düşünmemiz gerekiyor. Bayram gerçekte civarımızdaki dünyayı tanımamızın ve dünyaya olan görüşümüzün göstergesidir."

Zhang Bo ayrıca, Duanwu Bayramı'nın Çinlilerin geleneksel itaatkar zihniyetini sergilediğini ve aynı zamanda Çinlilerin vatana olan derin sevgisini bünyesinde barındırdığını, dolayısıyla bayram çoşkusunun dinamik bir gelişim hızıyla yaşatılmakta olduğunu belirtti.