Dushan'daki köylüler çayla zenginliğe ilerliyor

  2017-12-03 20:56:20  cri

Dushan ilçesi Çin'in güneybatısındaki Guizhou eyaletinin güneyinde bulunuyor. Yazların çok sıcak olmadığı ve kışların ılık geçtiği Dushan'ın iklimi çay yetiştiriciliği için oldukça uygun.

Dağlar arasında kat kat yükselen tarlalar, Dushan'a özgü muhteşem bir manzara oluşturmanın yanı sıra bölge halkının da gelir kaynağıdır. Dushan'ın yerel halkı, eskiden beri çay yetiştiriciliğiyle geçimini sağlıyor. Ancak bölgedeki çay yetiştiriciliği, son yıllarda piyasada talebin artması ve iş gücünün yetersizliği gibi zorluklarla karşı karşıya. Yerel yönetim halkın imdadına yetişerek, modern yöntemlerle çay yetiştiriciliği yapan işletmeleri bölgeye çekip, köylüleri kat kat çay tarlalarından zenginliğe ulaştıran bir yol buldu.

Eski zamanlardaki çay yetiştiriciliğinden bahseden Dushan ilçesine bağlı Zilinshan köyü ÇKP eski Sekreteri Wei Shichao, şu sözlerle bilgi verdi:

"Bizim burası eskiden küçük bir dağ köyüydü. Köyün nüfusu 400'ü bile bulmuyor ve köylüler geleneksel çay yetiştiriciliğiyle geçimini sağlıyordu. Çayımızın kaliteli olmasından dolayı çok alıcımız vardı. Çayımız o kadar meşhurdu ki, köylüler satış yaparken çaylarının Dushan'dan çıktığını ve kendilerinin Dushanlı olduklarını ispatlamak için paketlerin yanına kimliklerini koyarlardı."

Ancak hızla gelişen çay pazarı ve gençlerin çalışmak için kentlere göç etmesinin yol açtığı iş gücü yetersizliği, çayın toplanması ve işlenmesinin tamamen el işçiliğine dayandığı geleneksel çay yetiştiriciliğine olumsuz etkiler getirdi. Köyde kalan yaşlıların toplayıp işledikleri çay, yavaş yavaş piyasa talebini karşılayamaz hale geldi. Wei, bunun üzerine köylülerin yerel yönetime modern çay üreticilerini köye çekmelerine yardım etme talebinde bulunduklarını söyledi.

Köylülerin sesine kulak veren yerel yönetim, Xingui adlı bir özel çay işletmesini köye çekti. Xingui Grubu, hane başına düşen çay tarlalarını toplayıp bir bütün olarak yönetim çatısı altına almayı teklif etti. Yöntemi şüpheyle karşılayan köylüler, tarlalardan alacakları kiralarla geçimlerini sağlayıp sağlayamayacaklarından endişeleniyordu. Bu durumda köylülere öncülük ederek endişelerini gidermeye çalışan Wei, şunları söyledi:

"Tarlalarımızı kiraya verince her bir mu (yaklaşık 667 metrekare) için yılda 500 yuan alıyoruz. İşletme ayrıca bize kâr payı da veriyor. Elimize geçen bütün paranın daha önce çay satışından elde ettiğimiz gelirin üstünde olacağı da garanti edildi. Öte yandan giderimiz azaldı, çünkü eskiden ilaç ve gübre almak için para harcıyorduk, şimdi ise bu tür harcamalar işletme tarafından yapılıyor. Bu yıl tarlalarımızı kiraya verdiğimiz ilk sene, gelirimiz yaklaşık yüzde 30 arttı."

Wei'nin öncülüğünde köylüler de çay tarlalarını Xingui Grubu'na vermeye başladı. Böylece hem iş gücü yetersizliği sorunu çözüldü, hem de köylülerin temel gelirleri güvence altına alındı. Bunun yanı sıra, Xingui Grubu köylülere birçok istihdam imkânı da sundu, köylüler işletmenin çeşitli birimlerinde çalışmaya başladılar.

Xingui Grubu, bölgedeki çay yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gelişmesi için ürünlerini Avrupa Birliği standartlarına ulaştırdı.

Sosyal ve ekonomik gelişmeyle birlikte tüketicilerin kaliteli ürünlere yönelik talebi daha da artıyor. Dushan çayının piyasada rağbet görmesiyle birlikte Dushanlılar da zenginliğe doğru adım adım ilerliyor.