400 bin nüfusa sahip olan Gaoshan milliyeti, esas olarak ülkenin Taiwan eyaletinde yaşamaktadır. Geri kalan 3 binden fazla Gaoshan ise ülkenin ana kesimindeki Fujian, Zhejiang ve diğer deniz sahil bölgelerinde yaşıyor.
Gaoshanlılar, Taiwan'ın ortasındaki dağlık bölge, doğusundaki Zhonggu ovası ve Lanyü adası gibi, deniz seviyesinden 500 ila 2000 metre yükseklikteki tropikal ve astropikal bölgelerde yaşıyor. Orman kaplama oranının son derece yüksek olması nedeniyle Gaoshalıların yaşadıkları bölge "orman hazinesi" olarak adlandırılır. Esas olarak çeltik yetiştirerek, tarımla geçinen Gaoshanlılar ayrıca balıkçılık ve avcılıkla da uğraşıyor.
Gaoshanlıların kendi dili vardır, Gaoshan dili Güney Ada diline bağlı Endonezya dil grubuna aittir. Gaoshanlıların kendi yazısı yoktur. Çin'in ana kesiminde yaşayan Gaoshanlılar Çince kullanıyorlar.
Taban birim – köy
Köy, Gaoshanlıların taban birimi olarak kabul ediliyor. Küçük köyde 500-600 kişilik tek kabile, büyük köyde de bin kişiden oluşan birkaç kabile bulunuyor. Demokrasi sistemi uygulayan Gaoshanlılar'da önemli konularla ilgili kararlar, büyük köy toplantısıyla verilir.
Gaoshanlılar, yaş farklarına göre 5 gruba ayrılır. Farklı gruplar farklı işleri üstlenir. Çocukken cinsiyete göre, sıkı temel eğitimler verilir. Erkekler, avcılık, tarla sürmek ve savaş, kızlar ise dokuma, ev işi yapma ve meyve toplama yönlerinde eğitim görürler. Erginlik yaşına gelen erkekler için erginlik töreni düzenlenir ve gençlik grubuna girerler. Bu erkekler, kolektif üretim çalışmalarına ve savaşa katılabilirler. Genç erkekler erginlik töreninden sonra kabilenin resmi üyesi kabul edilerek köyün siyasi etkinliklerine katılma hakkına sahip olurlar.
Gaoshanlılar, erkek çocukların eğitimine son derece büyük önem verir. Büyükler, gençlere balık avlama aletlerinin yapımını öğretir, ava çıkarken çocuklarını alıp onlara taş atma, ok fırlatma, güreşme, koşma gibi teknikler de öğretirler. Büyükler, gençlere köyünün tarihi, efsaneleri ve kahramanların hikayelerini anlatırlar. 1950'li yıllardan itibaren Gaoshanlıların taban örgütleri adım adım yerel idari yönetim tarzına geçti. Ancak sosyal ideoloji ve kültürel örf ve adetler gibi gelenekler, toplumsal yaşamda hâlâ küçümsenmeyen bir rol oynamaktadır.