Kışın akşam yemeğinde dikkat edilmesi gereken dört nokta

    Havalarn soğumasıyla birlikte insanın iştahı açılır, ancak fazla yemek insanı şişmanlatmanın yanı sıra, sağlığa da zarar verebilir. Özellikle akşam yemeğinin fazla kaçırılması ve geç yenmesi de sağlığa tehdit oluşturur.

    1. Akşam yemeğinin fazla kaçırılmaması:

    Çin tıbbına göre, midesi rahatsız olan bir insan gece rahat uyamaz. Akşam yemeğinin fazla kaçırılması, mide ve bağırsaklara yük getirir. Mide ve bağırsaklar ağır çalıştığında, çalışma sinyali devamlı olarak beyine aktarılıyor ve uykusuzluk ile çok rüya görülmesine neden olur.

    2. Akşam yemeğinde fazla tatlı olmaması:

    Akşam yemeğinde ve akşam yemeğinin ardından fazla tatlı yenmemesi gerekir. Şeker sindirimden sonra meyve şekeri ve glikoz haline gelir ve vücut tarafından enerji ve yağa dönüştürülür. Spor hareketleri insülin salgılanmasını frenler ve şekerin yağa dönüşmesini de engeller. Bundan dolayı şeker yedikten sonra yapılan spor, kandaki yağ yoğunluğunun yükselmesini önler. Bu nedenle yatmadan önce yenen tatlı, şişmanlığa yol açar.

    3. Akşam yemeğinde fazla et yenmemesi:

    Tıp araştırmalarına göre, akşam yemeğinde çok etli yemek yiyenlerin kanındaki yağ oranının, sebze yiyenlere göre 3-4 kat yüksektir. Akşam yemeğinde fazla kalori alınması, kolestrolün artmasına neden olur ve bu da daha sonra atardamarların sertleşmesine ve koroner hastalığına yol açar.

    4. Akşam yemeğinin geç yenmemesi:

    Geç yenen akşam yemeği idrar borusunda taş oluşmasını hızlandırır. Çalışmalarından dolayı kimi insanlar akşam yemeklerini geç saatlerde yemek ve yemekten kısa süre sonra da yatmak zorunda kalır. Uykudayken, kan dolaşım hızı yavaşlarken, idrar da azalır. Ancak yemelerdeki kalsiyum tuzunun bir kısmı, insan vücudu tarafından emilir, kalan kısmı ise idrar yoluyla atılır. Araştırmalar, idrar boşaltımının genellikle yemekten 4-5 saat sonra zirveye ulaştığını gösteriyor ve bundan dolayı geç saatlerde yemek yiyenlerin idrar boşaltımı gece yarısında zirveye ulaşır ve o zaman insanın derin uykuda olmasından dolayı, yüksek yoğunluktaki kalsiyum tuzu idrar borusunda kalır ve ürik asitle kalsiyum oksalat oluşturur, bu da yoğunluk kazanınca taşa dönüşür.